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 Heraclum sphondyllium
Apiacée
 BERCE blanc-ursine, grand panais


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Quand on les frotte les fruits ont une odeur forte, commune aux panais.

Tige robuste fortement canelée, creuse, poils raides, ramifiée.

Flles très grandes, 3-7 foliole de formes variables, pubescentes, blanchâtre en dessous, hérissées sous nervure, à gaine ventrue.


  
FLORAISON: jan fev ma avr mai juin juil aou sept oct nov dec


Habitat 

Sols profond
demi-ombre à lumière
eutrophe, nitrate
très légerement acide à basique
moyen à humide

Utilisations

Les graines de berce servaient d'épice.
Précautions: La plante contient des substances photosensibilisatrices.