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La grande famille des apiacées
plus connues sont le nom d' ombellifères.
 Feuilles souvent grandes et pennatifides
Fleurs petites, souvent 5 parties en ombelle caractéristique : Ombelle primaire(avec ou sans bractées) dont chaque rayon mène une ombelle secondaire (avec ou sans bractéole) 
Angelica archangelica
Angelique
Pas de photos		Angelica  sylvestris
Angélique sauvage
Pas de photos
file:///media/Moby%20DisK/1%20Paulette%20FLORE%20ELECTRIQUE/Paulette%20VIGNETTE%20MINI/APIACEE250/Apium%20nodiflorum%20(Ache%20faux%20cresson)%2005-06%205230011.JPG
Apium nodiflorum
Ache faux-cresson		file:///media/Moby%20DisK/1%20Paulette%20FLORE%20ELECTRIQUE/Paulette%20VIGNETTE%20MINI/APIACEE250/Heraclum%20sphondyllium%20(Berce)%2003-08%20P3130059.JPGHeraclum sphondyllium
Berce blanc-ursine		Tordylium maximum
Tordyle élevée
file:///media/Moby%20DisK/1%20Paulette%20FLORE%20ELECTRIQUE/Paulette%20VIGNETTE%20MINI/APIACEE250/Foeniculum%20vulgare%20(Fenouil%20sauvage)04-08%20feuille3.JPG
Foeniculum vulgare
Fenouil sauvage		file:///media/Moby%20DisK/1%20Paulette%20FLORE%20ELECTRIQUE/Paulette%20VIGNETTE%20MINI/APIACEE250/Daucus%20carotta%20(carotte%20sauvage)%20feuille%2007-10%20P1010016.JPGDaucus carotta
Carotte sauvage		Petroleum sativum
Persil